Domanda:
I concorrenti ricevono ulteriore aiuto invisibile mentre progrediscono?
conradj
2014-04-15 20:48:52 UTC
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In Masterchef, i concorrenti passano dalla creazione di piatti dall'aspetto abbastanza semplice a piatti molto più complessi utilizzando strumenti &, tecniche come Sous-vides, fumatori, ecc. Anche la presentazione migliora notevolmente con il progresso.

È questo miglioramento drammatico completamente dovuto ai concorrenti che si esercitano tra gli episodi nel loro tempo libero, o ricevono lezioni aggiuntive e aiuto non mostrato in TV?

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Due risposte:
JohnP
2014-04-16 19:46:08 UTC
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Credo che venga loro fornito aiuto con alcuni piatti e non credo che abbiano molto tempo per esercitarsi. Lo spettacolo è girato in modo abbastanza continuo e Christine Ha (la vincitrice della terza stagione di Masterchef) ha detto nel suo " Chiedimi qualsiasi cosa" su Reddit che hanno lavorato praticamente tutto il giorno per 2 mesi di fila.

Su ask.metafilter, una persona suggerisce che quando erano in uno spettacolo di tipo imitazione, avevano tempo per preparare piatti più lunghi in anticipo e che avevano un aiuto esterno per cucinare porzioni del cibo, con il montaggio finale e le riprese organizzate per il dramma.

Inoltre, parlano del cibo che in genere è freddo quando filmano la "degustazione" e che la maggior parte della degustazione significativa viene eseguita dai giudici che camminano e assaggiano le cose direttamente dalla pentola mentre vengono cotte.

John Smith Optional
2014-04-17 19:34:41 UTC
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Per quanto riguarda la serie statunitense, , ai concorrenti viene data un'enorme quantità di lezioni e accesso alle risorse.

A quanto pare, i MasterChef-testants ricevono un po 'di formazione dietro le quinte e tutti hanno accesso a "una libreria completa di quasi tutti i libri di cucina del mondo" tra le sfide da studiare. Ma nessuno ha alcuna conoscenza preliminare di quali saranno le sfide, nessuno può consultare la biblioteca durante le sfide e i corsi di cucina non sono necessariamente fatti su misura per le sfide di quella settimana.

E dal concorrente Josh Marks:

Josh: Il corso di cucina è come, quindi MasterChef, ti insegnano davvero come essere uno chef. Non sei solo lì a cucinare volenti o nolenti, quindi ci stanno insegnando lezioni sui componenti di cottura, dove ci insegnano come preparare la crema pasticcera, il pan di spagna, il calzolaio, i frollini e le croste, ecc. ci mostrano come montare una torta di mele e fare una torta, ma ci mostrano come fare la crosta. Sai cosa sto dicendo?

Ah! Lo sapevo maledettamente!
Non c'è niente da affermare necessariamente che il Regno Unito abbia seguito l'esempio ... anche se guardando la curva di apprendimento dei suoi concorrenti, è più che plausibile ...


Questa domanda e risposta è stata tradotta automaticamente dalla lingua inglese. Il contenuto originale è disponibile su stackexchange, che ringraziamo per la licenza cc by-sa 3.0 con cui è distribuito.
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